Как пить ром
Знатоки уверены в том, что любой алкогольный напиток следует пить по-особенному. Это касается и рома. Поэтому те, кто собирается впервые вкусить этого чудесного напитка, задаются вопросом о культуре питья рома. Поговорим немного о распитии рома.
Виды рома
Во времена существования настоящих пиратов, ром пили прямо из бутылок, даже не задумываясь о другом способе. На корабле хороший ром ценился, чуть ли не выше золота. О чудесном вкусе этого напитка сложено немало залихватских песен.
На самом деле четко определенного ритуала употребления рома нет. Возможной причиной этого можно считать великое разнообразие производителей, а соответственно и вкусов напитка, что естественным образом влияет на то, каким образом его следует пить.
Ром бывает разный:
1. Темный или светлый;
2. Легкий или тяжелый;
3. Строгий или веселый;
Ром создают колоннами непрерывного цикла при массовом производстве или же маленькими партиями эксклюзивных поставок в аламбиках. Кто-то любит слегка охлаждать ром перед употреблением, а кто-то пьет его при комнатной температуре. Не существует особых указаний и к вопросу о том, когда следует пить ром: до, после или во время еды – это можно делать по желанию.
Правила употребления
Правил по употреблению рома нет и создавать их бесполезно. Ведь если где-то на Ямайке некий старик с юных лет пил ром по-своему, вы никогда не убедите его, что это неправильно, ведь на Ямайке ром – основной алкогольный напиток. А если кто-нибудь из производителей этого напитка решит создать собственные законы, по которым следует пить его продукцию, большинство потребителей поднимут его на смех или просто не будут следовать правилам. Ром – напиток свободы.
И все же, некоторые особенности питья рома помогут лучше оценить ароматный букет напитка. Каждый пьет ром так, как ему удобнее: из рюмок, из бокалов или из обыкновенного стакана. Однако, если вам посчастливилось познакомиться с элитными сортами рома воспользуйтесь специальным бокалом-тюльпаном, который применяют также для питья коньяка, виски и хереса. Он имеет абсолютно уникальную форму, помогающую собрать весь аромат напитка на краешке бокала и позволяет по достоинству оценить волшебный ромовый аромат, над созданием которого долго работали специалисты.
Если в ваших руках «тюльпан», он не позволит вам выпить напиток залпом, даже если вы этого захотите. Ведь, почувствовав манящий ромовый аромат, у вас появится желание смаковать чудесный нектар, пить его как можно меньшими глотками, чтобы растянуть удовольствие и оценить весь букет, с каждым глотком открывая все новые и новые ноты послевкусия, вкуса и аромата. Однако, считается, что «тюльпан» без ножки не достоин такого божественного напитка, как ром. Также не рекомендуется пить ром со льдом, т.к. лед значительно сокращает вкусовую палитру и ром становится не таким ароматным.
С чем пить
В интернете часто встречаются советы о том, что ром следует пить с лимоном, т.е. добавляя кусочки цитрусового фрукта в бокал, однако, это вопиющее недоразумение, т.к. лимон испортит вам все удовольствие. Самым же популярным способом употребления рома являются коктейли на его основе. Их названия встречаются довольно часто, как в средствах массовой информации, так и в картах бара различных развлекательных заведений и учреждений общественного питания по всему миру, включая Россию. Это такие коктейли, как: Мохито, Bacardi-Cola, Пунш и многие другие.
Безусловно, коктейли – это оптимальный вариант употребления рома, однако при приготовлении коктейля используется такое количество ингредиентов, которые могут полностью подавить вкус основы напитка – рома. Именно поэтому не рекомендуется использовать для смешивания коктейлей элитный ром, ведь его вкус все равно не будет заметен.
Но, несмотря на это, дешевым ромом пользоваться, также не стоит и в первую очередь, потому, что зачастую это может быть контрфактная продукция. Ищите ром средней стоимости, т.к. некоторые коктейли все же позволяют уловить тончайший аромат рома.
Что касается закуски, для рома идеально подойдут сладкие фрукты, такие как апельсин или ананас. Запить ром можно чистой прохладной водой или же натуральными соками. Но ни с чем не сравнимое удовольствие вам принесет горячий шоколад, которым также можно запить хороший ром.